TINO'

   Vino dalla struttura forte ricco di tannini di colore rosso scuro di quello che macchia il bicchiere , allo stesso

    tempo equilibrato con un leggero profumo di more e frutti di bosco, molto effervescente , brioso,

     secco ma allo stesso tempo delicato in poche parole.... il vero " lambruscone di una volta" ,

    Si accompagna con ogni piatto , sopratutto con carni , salumi , selvaggina  e tutta la cucina tipica emiliana.

    Va servito freddo ad una temperatura 10-12°C.