Rubus
E' un vino ottenuto da uve rosse di lambrusco , vinificato con metodo classico separando immediamente
dopo la pigiatura il succo dal mosto , in modo da ottenere un prodotto dal
colore rosato come il lampone da cui deriva il suo nome.
Ottimo e piacevole servito fresco bevuto come aperitivo o degustato durante i pasti
con qualsiasi tipo di piatto.